Coctelería moderna sin alcohol


Coctelería moderna sin alcohol – Se entiende como coctelería el estudio que permite la combinación entre bebidas alcohólicas y cualquier producto comestible que pueda ser transformado en líquido como las frutas, helados, hierbas etc. creando así bebidas deliciosas donde se permiten infinidad de combinaciones agradables al paladar.

Sin embargo muchas personas hoy en día prefieren diferentes bebidas sin alcohol pero manteniendo esos sabores singulares que caracterizan a los cocteles; así que el SENA trae un curso virtual el cual trata acerca de la coctelería moderna sin alcohol donde las bebidas se basan en la utilización de productos naturales los cuales producen bebidas equilibradas, armoniosas y de cálido sabor, característico de un buen coctel.

Recuerda que un buen barman debe saber y estar actualizado de cualquier bebida del mercado, así que no pierdas la oportunidad de adquirir los conocimientos que necesitas con el sistema educativo SENA el cual es una forma de estudio gratuito para todos los colombianos.

Curso virtual de Coctelería moderna sin alcohol

Los temas a tratar durante el curso virtual SENA son:

  1. “Estándares del servicio de mesa y bar de acuerdo a la normatividad vigente.
  2. Interpretación de la receta estándar para la exitosa elaboración del coctel sin alcohol.
  3. Selección de procesos de mise en place aplicados a la cocteleria moderna sin alcohol.
  4. Análisis de elementos para la decoración de los cocteles sin alcohol.”

Este curso tiene una duración de 40 horas.


Coctelería moderna sin alcohol. Habilidades de desarrollo

“Preparar bebidas de acuerdo a la solicitud del cliente.”

Si estás interesado en inscribirte a este curso virtual del SENA puedes ingresar aquí

Recuerda que todos los cursos del SENA son totalmente gratuitos

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