Curso SENA de procesamiento de frutas y verduras
Todos aquellos productos como jugos naturales, compotas, purés de frutas y verduras e incluso pulpa para jugos, han tenido que pasar por diferentes procesos y métodos para el procesamiento tanto de frutas como de vegetales.
Teniendo en cuenta esto el sistema educativo SENA presenta un programa virtual el cual brinda a los estudiantes la información necesaria para el correcto procesamiento de frutas y verduras.
Durante este curso virtual el estudiante SENA podrá observar algunos temas como los procesos indicados para la extracción de pulpa de fruta, temperaturas indicadas para cada fruta y verdura y los alimentos a realizar gracias al procesamiento de estas mismas como la compota.
Al finalizar el curso virtual del SENA, el estudiante será capaz de manipular y asistir cualquier proceso para la producción de alimentos, su adicción, acidificación, fermentación, hidratación o secado según producto.
Recuerda que estos cursos SENA son totalmente gratuitos y van dirigidos a todos los colombianos.
Temas procesamiento de frutas y verduras
Los temas que se presentaran durante el curso virtual son:
1. “Equipos y utensilios para el procesamiento de frutas y verduras.
2. Materias primas para productos derivados de fruta y hortalizas.
3. Efectos de la temperatura y compotas.”
Duración
Este curso tiene una durabilidad de 40 horas.
Habilidades de desarrollo
“Asistir procesos de producción de alimentos según programa de producción.”
Inscripciones SENA
Las personas interesadas en aprender todos los temas relacionados en este curso del SENA pueden hacer su inscripción en este enlace ingresara a la página www.sena.edu.co ubicando “formación virtual”.
Recuerda que las inscripciones a los cursos virtuales son permanentes
Hola tengo una micro empresa de pulpas de fruta quiero saber como hago para capacitarme mejor para cumplir con las requisiciones que el invima requiere cualquier información les agradezco
Buenos días,
Poseo una micro empresa de pulpa de fruta, que esta en proceso de crecimiento, y me gustaría saber cual es la forma para obtener ayuda financiera a micro empresas acá en a ciudad de Bogota.
muchas gracias.
vivo en Bogota y deseo tomar el curso de deshidratacion de frutas y verduras
Buenas tardes quiero información sobre cursos pulpas de frutas y verduras Barbosa santander
Buenas tardes quisiera saber como hago para obtener infomacion de este curso
Quedo atento
Gracias
Deseo tomar curso virtual de procesamiento de pulpa de fruta, agradezco su atencion
Deceo saber como hago para inscribirme para el curso de confecciones y manejo de herramientas