Curso SENA elaboración de productos de panificación


Curso SENA elaboración de productos de panificación – Este curso virtual que brinda el Sena trata de aprender y trabajar el desarrollo de la producción de los alimentos como pan o productos panaderos y pasteleros para satisfacer las necesidades de la población colombiana y la apertura de nuevas puertas laborales para las personas que estén interesadas en este proceso de formación virtual.

El aprendiz podrá obtener procesos virtuales como simulación, estos los tendrá que llevar a cabo en la vida real lo cual permitirá el aplicativo del curso.
Junto con el aprendizaje de productos de panificación los estudiantes podrán observar la red de comercialización que posee dicho producto en el mercado a nivel nacional.
Teniendo en cuenta que es un alimento que nunca falta en la mesa de los colombianos por lo tanto tendrá gran adaptación en la sociedad beneficiando la vida laboral del estudiante.

Así el Sena poco a poco va formando las mejores personas con el sistema de formación virtual Sena desde la comodidad de su hogar y en los horarios que se les faciliten a los estudiantes.

Elaboración de productos de panificación

Durante el proceso de aprendizaje de elaboración de productos de panificación se le aportara al estudiantes conocimientos como:

  1. Materias primas.
  2. Maquinaria y equipos para el procesamiento de productos de panificación.
  3. Empaque.
  4. Elaboración de tortas.

Duración

Este curso tiene una duración de 40 horas.

Habilidades que desarrolla


“Supervisar los procesos de panificación y pastelería de acuerdo al plan de producción y normativa vigente.”

Inscripciones SENA

Los cursos virtuales tienen inscripciones permanentes. Si deseas inscribirte a este curso ingresa aquí

Recuerda que es requisito indispensable estar registrado en SOFIA Plus

Una respuesta en Curso SENA elaboración de productos de panificación

  1. quero aprender a preparar tortas y pasteles no tengo el presupuesto para trasladarme al propio sena por favor ayudeme

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